Een kast vol passie voor Joost de Boer van Kaap Hoorn

Une armoire pleine de passion pour Joost de Boer de Cap Horn

Un meuble pour votre collection de livres, d'ustensiles de cuisine, de trains miniatures, de matériel de loisirs créatifs : chez Lundia, nous rencontrons les questions les plus passionnantes, souvent nées d'une véritable passion. C'est ce qui nous anime ! C'est pourquoi, sous l'enseigne « Un meuble plein de passion », nous allons à la rencontre de personnes qui partagent avec enthousiasme ce qui les anime.

Aujourd’hui, nous visitons un lieu particulier. Nous avons en effet rendez-vous avec Joost de Boer (49 ans), propriétaire de Cap Horn à Terschelling. Cap Horn est un pavillon de plage situé à la limite de la forêt de Hoorn et de la plage de la mer du Nord. « Mais avant tout, Cap Horn est ma propre république libre », affirme Joost. Il ne nous faut pas longtemps pour comprendre ce qu’il veut dire par là.

Le plus bel endroit du monde

Le pavillon respire la liberté. Il n’y a pas de circulation, le chien du propriétaire vous accueille chaleureusement et on a l’impression d’être à l’étranger. C’est un endroit vraiment spécial que Joost a repris il y a environ 20 ans à l’un de ses meilleurs amis. À l’époque, c’était encore avec son frère. Depuis 5 ans, Joost le gère seul. « Pour moi, c’est le plus bel endroit du monde. Mon but est de créer ici une ambiance de vacances et d’instaurer une atmosphère aussi détendue que possible. Quelqu’un en costume trois pièces doit pouvoir s’asseoir à côté d’une personne en maillot de bain, tout le monde est le bienvenu ici. Cela se reflète aussi dans mon équipe. C’est un groupe très varié. Le plus jeune qui travaille ici a 15 ans et le plus âgé 66. »

Oranje houten rek met flessen, glazen, petten en planten voor glazen deur van winkel met oranje bloemsticker

Passion pour les gens

Cette attention portée aux personnes est également un atout pour Joost dans la gestion de son entreprise. Alors que de nombreuses entreprises peinent à attirer et à fidéliser du personnel compétent – surtout ici sur l'île –, Joost rencontre moins de difficultés. En effet, une grande partie de son équipe travaille ici depuis des années. « Certains sont avec nous depuis si longtemps que je n'arrive pas à m'en séparer », dit Joost en riant. Son secret ? Le sens du relationnel. « Je ne veux pas que les gens soient de simples numéros, mais qu'on leur attribue une identité. C'est important pour moi. Par exemple, je prépare le petit-déjeuner pour mon équipe tous les matins. » Cependant, selon Joost, le véritable secret réside dans la liberté et la confiance. « J'explique clairement à mon équipe les exigences ; je veux que les gens obtiennent la qualité qu'ils sont en droit d'attendre. Tant que ces exigences sont respectées, ils ont toute latitude pour adapter le travail à leurs besoins. Ils me le rendent bien. »

Enfin, je pense qu'il est important qu'ils me perçoivent comme un collègue et non comme leur supérieur. Je suis à leurs côtés, pas au-dessus d'eux. Je travaille dans l'hôtellerie-restauration depuis l'âge de 13 ans, je sais donc à quel point ce métier peut être exigeant. Après une longue journée, je leur accorde un jour de congé anticipé le lendemain et nous organisons un barbecue convivial. Travailler dur ensemble, tout en passant de bons moments, c'est ce qui forge un véritable esprit d'équipe.

Liberté

La liberté est un thème central pour Joost, tant dans sa vie professionnelle que personnelle. Le pavillon de plage respire la liberté et chacun y est le bienvenu. Où puise-t-il son inspiration pour la conception de Kaap Hoorn ? À l’étranger. Durant l’hiver, le pavillon est fermé et Joost préfère voyager pendant deux mois et demi.

« D’habitude, je pars début décembre et je reviens en février. En mars, on recommence à construire le pavillon. » Ses destinations préférées sont la Thaïlande, Bali et l’Amérique du Sud. « Mes vacances idéales ? Ne rien planifier à l’avance et vivre avec un sac à dos. Je réserve presque rien pour une ou deux nuits, et on verra bien. J’adore cette liberté. »

L'avenir de Kaap Hoorn est désormais bien défini. Joost s'apprête à passer d'une activité saisonnière à une activité à l'année. Habituellement, le pavillon est démonté après les fêtes d'automne et remonté en mars. Le projet est maintenant de créer une nouvelle entreprise, un lieu permanent qui restera ouvert toute l'année. « Nous serons alors ouverts toute l'année. Cela assurera une plus grande continuité, ce qui est également excellent pour mon personnel. De plus, cela ouvrira de nouvelles perspectives. J'envisage une patinoire pour les fêtes de Noël. Un feu de joie, du vin chaud et du chocolat chaud. Ce serait formidable ! »

Où sera Joost dans 10 ans ? « Dans 10 ans, je serai toujours là, mais à l'année. C'est tout simplement mon havre de paix, le plus bel endroit au monde. Je veux que ça reste ainsi le plus longtemps possible. »

P.S. : Le meuble orange sur la photo a trouvé sa place sur le magnifique cap Horn après un tour du monde. Suivez-nous sur Instagram (@lundia_com) pour voir où se trouvait l'armoire orange.

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